Son fáciles de hacer, transportar y modificar al gusto, y se suponen útiles para bajar de peso sin esfuerzo y eliminar toxinas del cuerpo.
Existen opciones comerciales, algunas sanas, y otras menos llenas de azúcar e ingredientes poco saludables. Pero ¿pueden desintoxicar el cuerpo? ¿De verdad son tan saludables o son solo otra moda?
La respuesta corta es ¡SÍ! Los batidos detox son muy saludables. Y en este artículo te contaré sus beneficios y riesgos para la salud, si ayudan o no a perder peso, y te daré 10 deliciosas recetas de batidos detox para que puedas disfrutarlos en casa.
Jugos Detox Para Adelgazar
Un batido detox o detoxificante es una mezcla cremosa de frutas y verduras, semillas, yogur, y agua o leche, hecho con ingredientes especialmente diuréticos y depurativos, donde no se elimina la fibra, ni las propiedades de los alimentos.
Algunos pueden tener solo un par de ingredientes, y no todos incluyen verduras, pero no son zumos, que sí pierden la fibra en la licuadora.
» o detoxificantes, porque supuestamente ayudan a eliminar líquidos y toxinas. Aunque como veremos, son realmente muy sanos, pero nuestro cuerpo ya tiene órganos para hacer ese trabajo.
Conoce Por Qué No Tomar Jugos Detox
Hacer un batido detox es tan fácil como lavar y secar bien las verduras, echarlas en la batidora con el resto de ingredientes, y batir hasta obtener la textura que queramos. ¡No es más!
Los nutricionistas coinciden en que en ayunas, por la mañana o durante el desayuno, serían los mejores momentos del día para consumir un batido detox, lo que podría estimular a nuestro hígado a desintoxicar el organismo, además de cargarnos las pilas para empezar el día con energía.
Algo importante es que debemos tomarlos poco a poco, para así dar tiempo al cuerpo a procesar los nutrientes, y compensar que la fructosa de la fruta no genere picos de azúcar.
Zumos Detox: ¿sirven Para Adelgazar Realmente?
También se aconseja que nunca sustituyan una comida principal. Pero algunos estudios muestran que, si se toman alimentos sólidos luego, un batido puede saciar igual que una comida, y que beber en vez de masticar no lleva necesariamente a comer más (1, 2).
Los batidos detox no son milagrosos, ni pueden por si solos desintoxicar el organismo. Es el hígado quien transforma las toxinas, que luego se eliminan a través de los riñones, y más tarde de los intestinos como producto de deshecho.
Sin embargo, sí ayudan a consumir las 5 raciones de frutas y verduras recomendadas. Aumentar la ingesta de vitaminas y minerales puede reducir la inflamación, el estrés oxidativo y el riesgo de padecer enfermedades crónicas (2).
Los Mejores Batidos Detox Y Zumos Verdes Para Limpiar El Organismo
También tienen un alto contenido en fibra, que mejora la digestión, y ayuda a reducir el riesgo de padecer afecciones cardíacas, hipertensión, osteoporosis y obesidad (3).
La fibra también mantiene limpio el intestino y ayuda a eliminar el exceso de agua, y puede evitar la acumulación de toxinas en el organismo y el estreñimiento, una causa común de la retención de líquidos (4).
Los batidos detox son buenos para cualquier persona. Pero si no se preparan correctamente, podrían hasta lograr el efecto contrario, como engordar en vez de adelgazar, o perjudicar nuestra salud.
Batidos Detox Para Adelgazar Y Bajar De Peso
Se elaboran con verduras crudas, que siempre has lavar bien, más aún si no son ecológicas, para eliminar restos de fertilizantes y bacterias dañinas.
Otro problema son los oxalatos presentes en los vegetales de hoja verde, un antinutriente que impide la absorción de nutrientes, y que podría generar cálculos renales.
Sin olvidarnos del exceso de azúcar de algunos batidos comerciales y también caseros. Intenta siempre usar fruta muy madura, para evitar usar endulzantes.
Jugos Detox Para Bajar De Peso
CONSEJO: trata de no abusar de los batidos, y tómalos con moderación variando los ingredientes, para obtener un mayor abanico de nutrientes.
La evidencia científica muestra que los batidos sí pueden ayudar a bajar de peso, mientras puedas ajustar sus calorías a tus necesidades diarias.
Pero ningún batido para adelgazar te hará bajar de peso por sí solo. Únicamente una dieta sana y equilibrada, que busque obtener un déficit de calorías, combinada con una buena hidratación y la práctica deportiva, te hará conseguirlo.
Jugos Verdes Para Adelgazar Y Quemar Grasa
Y ahora sí, vamos ya con mis 10 recetas de batidos detox. ¡Son todas deliciosas! Así que espero que te gusten tanto como a mí.
Ingredientes: 2 tallos de apio; 2 peras maduras; ¼ de aguacate maduro; 1 taza de agua de coco; 4–5 hojas de menta; 1 cucharadita de zumo de limón.
Preparación: lava los tallos de apio y pela las peras sin no son ecológicas, bate bien en la batidora y sirve bien fresquito.
Jugos Naturales Para Desintoxicar: Descubra La Mejor Dieta Para Desintoxicar El Cuerpo En 7 Dias Y Como Adelgazar Mas Rápido
Ingredientes: 1 manojito de espinacas; ½ pepino; 1 rodaja de jengibre de 1cm; ½ manzana; 2 cubitos de hielo; 50 ml de agua.
Ingredientes: 3 hojas de kale pequeñas; 1 rodaja de piña madura; 1 cucharada de semillas de cáñamo peladas; 2 cubitos de hielo; 100 ml de agua fresca.
Preparación: Si utilizas una batidora unipersonal usa solo las hojas de kale sin nervios. Si es grande, bate hasta conseguir una textura fina.
Batido Para Adelgazar Con Piña Y Kale
Ingredientes: 1 taza de leche de almendras casera; 1 cucharadita de té verde matcha; 1 puñado de espinacas; 1 cucharada de semillas de chía; 2-3 fresas medianas; 1 dátil Medjoul; 2-3 gotas de extracto de vainilla (
Preparación: deshuesa el dátil, échalo con el resto de ingredientes en la batidora, y bate bien hasta conseguir la textura que quieras.
Ingredientes: 1 naranja (la pulpa entera); ⅓ de taza de remolacha; ¾ de taza de agua de coco; 1 cucharadita de zumo de limón; 1 puñadito de frambuesas; 1 pizca de cáscara de limón (sin la parte blanca).
Vida Sana: ¿los Jugos Verdes Ayudan A Bajar De Peso O Desintoxicar El Organismo?
Preparación: bate los ingredientes en una batidora potente hasta dejar un textura fina. Si no es potente, puedes colar luego la mezcla.
Ingredientes: 1 taza de fresas; ½ remolacha cruda; 1 puñado de arándanos; 2 cm de raíz de jengibre; 1 taza de agua; 1–2 cucharaditas de zumo de limón; 1 cucharada de semillas de lino; 1 cucharadita de maca; ½ cucharadita de canela en polvo; 1 cucharadita de aceite de coco; 1 dátil medjool deshuesado.
Preparación: pela la manzana y el pepino si no son ecológicos, y córtalos en trozos grandes. Bate bien hasta dejar una textura fina.
Las Dietas Detox Ni Desintoxican Ni Adelgazan — Cuaderno De Cultura Científica
Preparación: lava bien la fruta y la salvia, pon todo en la batidora, tritura bien hasta conseguir una textura suave, y sirve bien frío.
Y hasta aquí, mi recopilatorio de batidos detox, una opción ideal para personas que quieren seguir dietas más saludables, y para quienes buscan adelgazar de manera natural sin pasar hambre. Aunque siempre busca el consejo de un nutricionista antes de iniciarte en ellos.
Y si haces alguna de ellas, no dudes en pasarte por aquí a dejarme un comentario o en redes. ¡Qué tengas un feliz día!
La Mejor Dieta Detox Con Batidos Verdes Y Jugos Para El Entrenamiento [the Best Detox Diet With Green Smoothies And Juices For Training] By Rita Allen
Hola, soy Isa, creadora de recetas saludables y fotógrafa culinaria. Estudié Dietética Naturista y Oriental en la escuela IFP Sanitaria Roger de Llúria, para profundizar sobre las propiedades de los alimentos que uso en mis recetas vegetarianas y veganas, que espero te ayuden a comer más sano y mejor!